Restoran Sri
Percik
sememangnya
begitu sinonim
dengan Bandar
Melaka. Tak sah
ke Melaka kalau
tak singgah ke
Sri Percik ujar
tetamu kami yang
datang dari
jauh.
Segalanya
bermula sejak
awal tahun lapan
puluhan. Pada
ketika itu,
pengasas Haji
Mahadi b. Mat
(guru) dan
isterinya Hjh
Jariah bt Abd.
Latiff mula
berniaga di
pasar-pasar
malam sekitar
Bandar Melaka.
Sambutan yang
diterima amatlah
menggalakkan dan
ayam percik kami
ketika itu
menjadi buah
mulut masyarakat
setempat kerana
keenakan
rasanya.
Pada tahun 1986,
Restoran Sri
Percik Sdn. Bhd
ditubuhkan
ditengah Bandar
Melaka (Jalan
Tun Ali ).
Restoran ini
adalah restoran
melayu pertama
di Melaka yang
berkonsepkan
hawa dingin.
Dengan ruang
niaga dua
tingkat.Kemudian,
pada tahun 1996
kami berpindah
ke lokasi sedia
ada (Jalan
Malim).

Premis baru ini
mempunyai
keluasan tiga
kali ganda dari
yang asal. Ia
boleh
menempatkan
lebih 300
pelanggan dalam
satu satu masa.
Walaubagaimanapun
, konsep hawa
dingin telah
diubah kepada
Medan Makan
Terbuka sesuai
dengan trend
semasa.Kini
sudah hampir 20
tahun usia
Restoran Sri
Percik Sdn. Bhd.
Kami terus
berusaha untuk
memperbaiki dan
mempertingkatkan
mutu
perkhidmatan
kami.
Disepanjang
perjalanan ini,
bermacam
pengalaman telah
kami lalui. Yang
pasti, kami
menjadi pilihan
bagi meraikan
saat-saat
kegembiraan.